Bioüzemanyag miatt nőnek az élelmiszerárak

A megnövekedett bioüzemanyag-igény magasabb élelmiszerárakat hozott magával Amerikában, és egyelőre nincs jel arra, hogy a folyamat két éven belül megváltozna. A Purdue Egyetem kutatói tanulmányukban fejtették ki a jelenlegi trendet. A kukorica-etanol előállítása miatt óriási mértékben megnőtt a kukorica iránti kereslet, ami érthető módon felhajtotta a gabonaárakat.

A kereslet kielégítése végett már az eredetileg más gabonát termelő gazdák is átváltottak kukoricára. Azonban lehetséges, hogy még ez is kevés lesz. Ebben az évben fordult elő először, hogy az etanol-finomítók több kukoricát vettek, mint az állattenyésztők. 2005-től pedig elérkeztünk odáig, hogy az egész kukoricatermés 40%-át etanol előállításra használják fel.

A bioüzemanyag-gyártás a virágkorát éli, ami főleg a kormány azon döntésének köszönhető, hogy évi 6,7 milliárd dollárral támogatja a termelőket. Ez nem meglepő módon a zabpelyhet, és egyéb gabonaféléket piacra dobó vállalatokat hozza leginkább nehéz helyzetbe. „Feleslegesen futtatjuk fel az árakat. Ha a kukoricáé nő, akkor a búzáé is emelkedni fog. Ezek mind összefüggnek egymással” – nyilatkozta a The Guardiannak Ken Powell a Genaral Mills igazgatója. Majd hozzátette, hogy 30-40 százalékkal nőttek az árak a tavalyihoz képest. Wallace Tyner a tanulmány egyik szerzője szerint a kukorica szűkös kínálata miatt még akkor sincs remény az árcsökkenésre, ha az etanol gyártása stagnálna.